答： 流感恢復(fù)期的老人通?？梢赃m量食用海參，但也需根據(jù)個體情況而定。

海參富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、微量元素等營養(yǎng)成分。其具有一定的營養(yǎng)價值，對于流感恢復(fù)期的老人來說，有以下好處：

1. 補(bǔ)充營養(yǎng)：有助于補(bǔ)充身體在患病期間消耗的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)身體的恢復(fù)。

2. 增強(qiáng)免疫力：所含的營養(yǎng)成分在一定程度上可能有助于提高身體的免疫功能。

然而，也需要注意以下情況：

1. 過敏反應(yīng)：部分老人可能對海參過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過敏癥狀。

2. 消化負(fù)擔(dān)：如果老人本身消化功能較弱，過量食用海參可能會增加消化負(fù)擔(dān)，引起消化不良。

總之，流感恢復(fù)期的老人可以在身體狀況允許、不過敏且適量的情況下食用海參，但食用期間需密切觀察身體反應(yīng)。

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*重要提示：科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。