答： 早餐喝 200ml 牛奶并吃一個水煮雞蛋通常是健康的選擇。

牛奶富含優(yōu)質蛋白質、鈣、磷、維生素 A、維生素 D 和維生素 B?等營養(yǎng)成分，有助于維持骨骼健康、增強免疫力。

水煮雞蛋也是優(yōu)質蛋白質的良好來源，同時含有多種維生素和礦物質，如維生素 B??、核黃素、葉酸、鐵、鋅等。

這樣的搭配可以提供豐富的營養(yǎng)，為身體提供能量，有助于維持飽腹感，滿足上午的營養(yǎng)需求。

然而，健康的早餐還可以搭配一些碳水化合物，如全麥面包、燕麥片等，以及新鮮的水果或蔬菜，以保證營養(yǎng)更加全面均衡。

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*重要提示：科普內容不能作為疾病治療依據，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。