答： 蒜和蔥有可能會引發(fā)蕁麻疹，但并非一定會導(dǎo)致蕁麻疹的發(fā)生。

蒜和蔥屬于刺激性食物。以下是可能引發(fā)蕁麻疹的一些原因：

1. 過敏反應(yīng)：部分人對蒜和蔥中的某些成分過敏，食用后可能會激發(fā)身體的免疫反應(yīng)，從而引發(fā)蕁麻疹。

2. 個(gè)體差異：每個(gè)人的體質(zhì)不同。有些人的免疫系統(tǒng)比較敏感，即使少量攝入蒜和蔥，也可能出現(xiàn)過敏癥狀，包括蕁麻疹。

總之，蒜和蔥對于部分過敏體質(zhì)的人來說可能會引發(fā)蕁麻疹，但對于大多數(shù)人而言，正常食用一般不會有問題。如果在食用蒜和蔥后出現(xiàn)了蕁麻疹或其他不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

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*重要提示：科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。