答： 在減脂期間，晚上既不應(yīng)該完全避免碳水化合物，也不建議只吃粗糧，而是要根據(jù)個(gè)人情況合理安排碳水化合物的種類和攝入量。

完全避免碳水化合物并不是一個(gè)明智的選擇，因?yàn)樘妓衔锸巧眢w能量的重要來(lái)源之一，對(duì)于大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能至關(guān)重要。

晚上可以適量攝入一些碳水化合物，包括粗糧和部分細(xì)糧。粗糧富含膳食纖維，消化吸收相對(duì)較慢，能夠提供更持久的飽腹感，減少夜間的饑餓感，例如糙米、燕麥、玉米、紫薯等。

但如果腸胃功能較弱或者不習(xí)慣過(guò)多粗糧，也可以適當(dāng)搭配一些細(xì)糧，如少量的米飯、面條等，同時(shí)控制好總量。

關(guān)鍵在于控制總體的熱量攝入，并結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，以達(dá)到減脂的目的。

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