動物生物化學章節(jié)練習(2020.05.21)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：（1）DNA微溶于水，呈酸性，加堿促進溶解，但不溶于有機溶劑；
（2）DNA和蛋白質(zhì)一樣具有變性現(xiàn)象；
參考答案：受變構(gòu)調(diào)節(jié)的酶稱為變構(gòu)酶，其調(diào)節(jié)特點為：底物濃度稍有降低，酶的活性就明顯下降反之底物濃度稍有升高則酶活性迅速上升。；
參考答案：抑制劑以共價鍵與酶的活性中心上的必需基團結(jié)合，使酶失活，且不能用透析、超濾等方法去除，這種抑制作用稱為不可逆性抑制作用。...
參考答案：

（1）氨基化；
（2）轉(zhuǎn)變成糖和脂類；
（3）氧化供能。