飼料與動物營養(yǎng)章節(jié)練習(xí)(2020.04.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題飼料中碳水化合物在反芻動物瘤胃中被分解成（）被吸收。

參考答案：揮發(fā)性脂肪酸

2 配合飼料混合均勻度測定結(jié)果以（）表示。

3.填空題測定飼料樣品鈣、磷等指標時，樣品應(yīng)進行預(yù)處理分解，有（）法和濕法分解，前者是將樣品置于550度灼燒。

4.判斷題維生素E與鈣有顯著協(xié)同效應(yīng)。

5.問答題某飼料廠準備購回一批磷酸氫鈣作為磷源飼料原料，請你從飼料品質(zhì)管理與監(jiān)測的角度提出需要監(jiān)控的質(zhì)量指標，并介紹測定這些指標的簡要原理及主要儀器設(shè)備。

參考答案：依據(jù)飼料級磷酸氫鈣的國家質(zhì)量標準，應(yīng)監(jiān)控的指標及原理如下：
A.鈣的含量：高錳酸鉀法或EDTA絡(luò)合滴定法；

6.填空題礦物質(zhì) 根據(jù)含量分為（）與（）兩大類。

參考答案：常量元素；微量元素

7 初生哺乳動物對免疫球蛋白的吸收方式是（）。

8 影響乳牛生產(chǎn)性能的生理因素有（）。

9.名詞解釋磷標準工作溶液

參考答案：準確移取磷標準溶液0，1.0，2.0，5.0，10.0，15.0mL于50mL容量瓶中，各加入釩鉬酸銨顯色試劑10mL，...

10 屬于常量元素的是（）。