00385學(xué)前衛(wèi)生學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.04.02)
來源:考試資料網(wǎng)1.名詞解釋動力定型
參考答案:當(dāng)外部和內(nèi)部的條件刺激,按固定不變的順序重復(fù)多次后,大腦皮層上的興奮和抑制過程在空間和時間上的關(guān)系就固定下來,因而,條件...
3.問答題簡述蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。
參考答案:由于食物蛋白質(zhì)中氨基酸比值各不同,故可根據(jù)各種食物蛋白質(zhì)的氨基酸組成,把含蛋白質(zhì)的食物適當(dāng)混合起來食用,則單一蛋白質(zhì)的缺...
5.問答題什么是鋅缺乏癥?
參考答案:體內(nèi)長期缺乏鋅所引起。主要原因是攝入鋅不足。表現(xiàn)癥狀是食欲減退、味覺異常、可有異嗜癖(喜食紙張、雞蛋皮、土塊)生長遲緩、...
8.問答題簡述加輔食品的原則。
參考答案:嬰兒進(jìn)食一種新的食物,要有一個生理、心理的適應(yīng)過程,否則容易引起拒食或腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)。因此給嬰兒添加輔食要特別耐心...
9.問答題簡述新生兒脫水熱病因與預(yù)防。
10.名詞解釋食物傳播
參考答案:指食物在制作、儲藏、運(yùn)輸和銷售過程中被病原體污染,造成“病從口入”。
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