飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)章節(jié)練習(xí)(2019.12.19)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題瘤胃氮素循環(huán)的唯一意義，就在于能使食入蛋白質(zhì)盡量轉(zhuǎn)化為菌體蛋白

2.名詞解釋同質(zhì)毛

參考答案：被毛基本上由同一種羊毛纖維類型組成，毛纖維間的細(xì)度、長(zhǎng)度、彎曲和形態(tài)基本相近，稱為同質(zhì)毛。

3 飼料總能減去糞能、尿能和消化道可燃?xì)怏w能后剩余的能量稱為（）

4.判斷題色氨酸在動(dòng)物體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化賴氨酸。

5 母豬的發(fā)情周期平均為（）天。

6.填空題礦物質(zhì)根據(jù)生物學(xué)作用分為（）與（）兩大類。

參考答案：必需元素；非必需元素

7.判斷題一般地，維生素在動(dòng)物機(jī)體內(nèi)部都有貯存，即使短期內(nèi)缺乏或不足，也不會(huì)影響機(jī)體的代謝過程。

8.判斷題飼料粉碎粒度愈細(xì)，比表面積愈大，飼料愈易被消化。因此，粉碎粒度越細(xì)越好。（）

9.問答題植物性蛋白飼料菜粕的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。

參考答案：（1）粗蛋白質(zhì)含量35%以上。
（2）賴氨酸含量較高2%以上、蛋氨酸含量較豆粕高0.7%，但氨基酸不平衡。

10 增加羊肉生產(chǎn)的措施有（）。