營(yíng)養(yǎng)(師)營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)知識(shí)與專業(yè)實(shí)踐能力章節(jié)練習(xí)(2019.08.17)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 關(guān)于燒傷后的營(yíng)養(yǎng)治療原則描述錯(cuò)誤的是（）。

2 下列哪項(xiàng)是硅沉著病營(yíng)養(yǎng)治療原則（）。

3 維生素C缺乏與多種腫瘤的高發(fā)生率相關(guān)，維生素C缺乏可降低免疫能力，還有利于合成下列哪種物質(zhì)（）。

4 高血壓的治療哪項(xiàng)措施是錯(cuò)誤的（）。

5 有關(guān)膳食脂肪對(duì)血脂水平的影響，不正確的說(shuō)法是（）。

6 在腸外營(yíng)養(yǎng)支持中，對(duì)使用谷氨酰胺制劑的優(yōu)點(diǎn)表述不正確的是（）。

7 高脂肪配方膳食適合于（）。

8 高血壓的飲食治療是（）。

9 減輕體重、預(yù)防肥胖的最佳膳食是（）。

10 下列哪項(xiàng)是肥胖發(fā)生的根本原因（）。