衛(wèi)生監(jiān)督知識(shí)競(jìng)賽章節(jié)練習(xí)(2019.05.02)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)1.問(wèn)答題《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》立法目的是什么？
參考答案：
防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保證食品衛(wèi)生，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)。
參考答案：細(xì)菌性食物中毒；真菌毒素中毒；動(dòng)物性食物中毒
參考答案：二；一；二；二
防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保證食品衛(wèi)生，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)。