抗生素知識抗生素工藝章節(jié)練習(2018.04.06)

來源:考試資料網
參考答案:合理使用抗生素。
在有明確指征下選用適宜的抗生素,采用適當的劑量和療程,達到殺滅致病菌和(或)控制感染的目的。...
參考答案:

快速利用碳氮源、慢速利用碳氮源的種類配比要滿足不同微生物,不同生長階段和生產階段的需要。

3.名詞解釋實消
參考答案:

實罐滅菌又稱分批滅菌,是將飽和蒸汽直接通入裝有配制好的培養(yǎng)基的發(fā)酵設備中進行滅菌的一種方法,簡稱實消。

參考答案:

定點采購、定點加工、穩(wěn)定加工工藝、恒定的貯存條件、再配合預試驗來保證大工藝的穩(wěn)定。

5.名詞解釋初級代謝產物
參考答案:

是微生物生長繁殖所必須的代謝產物,它們的生源和生物合成過程在各種微生物體內基本相同。

參考答案:1.阻礙細菌細胞壁的合成,導致細菌在低滲透壓環(huán)境下溶脹破裂死亡,以這種方式作用的抗生素主要是β-內酰胺類抗生素...
7.名詞解釋接種量
參考答案:

移入的種子液體積和接種后培養(yǎng)液體積的比例稱為接種量。

參考答案:1.斜面低溫保藏法
將菌種接種在適宜的固體斜面培養(yǎng)基上,待菌充分生長后,棉塞部分用油紙包扎好,移至2&mdas...
9.名詞解釋碳源
參考答案:

提供微生物生長繁殖所需的能源和構成細胞的碳骨架。

參考答案:第一個特點:即起始濃度較低而雜質又較多,最后成品要求達到純度又較高,因此常需多步純化操作。一個包含6步操作的純化過程,即...