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問答題
西餐服務(wù)中,刀、叉分搭放在餐盤兩邊,則表示還需繼續(xù)用餐()
A.正確
B.錯誤
答案:
B.錯誤在西餐服務(wù)中,刀和叉的擺放位置是有特定含義的。如果刀和叉平行放在盤子的兩邊,刀刃朝內(nèi),叉齒朝上,這通常表示用餐者...
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