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問(wèn)答題
泡發(fā)好后的面藕需要沖洗1次，沖洗異物（）
A.正確
B．錯(cuò)誤
B．錯(cuò)誤
答案：
A.正確泡發(fā)好后的面藕通常需要沖洗，以去除表面可能存在的雜質(zhì)、多余的淀粉或其他異物，確?？诟泻托l(wèi)生。因此，這個(gè)說(shuō)法是正確...
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問(wèn)答題
圓盆泡發(fā)面藕水量要求距離邊沿2厘米（）
A.正確
B．錯(cuò)誤
B．錯(cuò)誤
答案：
A.正確在烹飪過(guò)程中，對(duì)于泡發(fā)食材，如面藕，通常需要一定的水量以確保食材能夠均勻地吸水膨脹。如果圓盆泡發(fā)面藕時(shí)水量距離邊...
問(wèn)答題
百適滴短雙歧桿菌M-16V促進(jìn)早產(chǎn)兒的健康成長(zhǎng)發(fā)育有著重要的作用（）
A.正確
B．錯(cuò)誤
B．錯(cuò)誤
答案：
A. 正確短雙歧桿菌M-16V（Bifidobacterium breve M-16V）是一種益生菌，它被研究用于改善腸...
