許多國家早已明令禁止在畜禽飼料中添加各種抗生素,包括四環(huán)素類、氯霉素類、青霉素類等。但在我國,目前仍然允許使用抗生素作為畜禽飼料添加劑。討論問題:(1)養(yǎng)殖者為何要在畜禽飼料中添加抗生素?(2)運(yùn)用所學(xué)習(xí)的藥理學(xué)知識,分析在飼料中添加抗生素會對社會產(chǎn)生什么危害。(3)試舉例說明,若人食用了含抗生素飼料喂養(yǎng)的畜禽肉類后,會對人體產(chǎn)生什么危害。

正確答案:(1)研究發(fā)現(xiàn),在飼料中添加一定濃度的抗生素可明顯促進(jìn)畜禽生長,減少感染性疾病傳播,提高商品率。(2)由于禽畜和人體內(nèi)長期存在低濃度的抗生素,會誘導(dǎo)環(huán)境中細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生和傳播,對社會公共衛(wèi)生安全造成危害,對社會資源造成極大的浪費(fèi)。(3)長期使用會造成動物體內(nèi)殘留抗生素的富集;人食用禽畜后,會間接將遺留藥物攝入體內(nèi),人體內(nèi)藥物濃度增高,當(dāng)人體在服用同類藥物時(shí)便進(jìn)一步增大毒副作用。如四環(huán)素會抑制胎兒及嬰幼兒骨骼發(fā)育,并造成牙齒黃染及牙釉質(zhì)發(fā)育不全,氯霉素會導(dǎo)致嚴(yán)重的再生障礙性貧血,青霉素會引起過敏性休克。