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單項(xiàng)選擇題
是最基本的漲發(fā)方法()
A.水發(fā)
B.堿發(fā)
C.油發(fā)
D.鹽發(fā)
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單項(xiàng)選擇題
由單一原料構(gòu)成的菜肴是()
A.清燉雞
B.燒什錦
C.熘里脊
D.炒豬肝
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單項(xiàng)選擇題
關(guān)于B地區(qū)敘述錯誤的是()
A.青稞是該地區(qū)主要農(nóng)作物
B.拉薩有魚米之鄉(xiāng)之稱
C.柴達(dá)木盆地有聚寶盆"之稱
D.牦牛是該地區(qū)特有畜種
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