蘇式糕點口味重（）

酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。

杭州小籠包是（）面點。

能提高面團筋性的原料是（）

面包以（）為主要生產(chǎn)原料。

為了增加面團的筋性，可以加少量（）

為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應刷一層（）

老婆餅是（）點心。

吉士粉呈（）

手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。