土壤酸堿度（pH）和土壤養(yǎng)分狀況對作物生長發(fā)育和產(chǎn)量的形成起著重要作用。

甘薯無明顯的成熟期，收獲過早會顯著降低塊根的產(chǎn)量，收獲過晚，塊根常受低溫冷害的影響，儲藏性大大降低，而且在低溫條件下內(nèi)部淀粉發(fā)生水解作用，轉(zhuǎn)化成糖和水分，出干先率降低。

農(nóng)作物品種標(biāo)準(zhǔn)就是對農(nóng)作物優(yōu)良品種的形態(tài)特征和生物學(xué)特征及栽培技術(shù)要點(diǎn)做出明確敘述和技術(shù)規(guī)定，為引種、選種、品種鑒定、種子生產(chǎn)、品種合理布局及田間管理提供依據(jù)。

種子質(zhì)量優(yōu)劣直接影響作物產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。衡量種子質(zhì)量優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)就是種子質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)。目前我國種子按質(zhì)量分為原種及大田用種兩個等級，每個等級的種子有不同要求。

花生是陸續(xù)開花結(jié)果的作物，同一株上的莢果也不能同時成熟。