單項選擇題堿液清洗，堿度高有利于（）反應，且堿度越高越能使油污與溶液之間的表面張力降低，使油污易于乳化。
A.潤濕
B.皂化
C.酸化
D.乳化
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1.單項選擇題堿液清洗，溫度高有利于皂化反應進行，又可使（）的油污軟化，有利于浸潤、乳化。
A.沸點較高
B.沸點較低
C.熔點較高
D.熔點較低
2.單項選擇題溶劑乳化清洗是利用有機溶劑對油污的溶解作用和乳化劑的（）作用除去油污。
A.分散
B.潤濕
C.腐蝕
D.皂化
3.單項選擇題通常用于浸漬清洗的乳化清洗溶液的使用濃度為（）。
A.2%-5%
B.5%-10%
C.10%-20%
D.20%-30%
4.單項選擇題通常用于噴射清洗的乳化清洗溶液的使用濃度為（）。
A.25%-35%
B.8%-15%
C.5%-10%
D.2%-5%
5.單項選擇題溶劑清洗是利用油脂類（）易被溶劑溶解的特點去除油污。
A.無機化合物
B.有機化合物
C.酸性化合物
D.堿性化合物
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