多項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基配置的基本原則有（）。
A.目的明確
B.營(yíng)養(yǎng)協(xié)調(diào)
C.適宜的理化條件
D.經(jīng)濟(jì)節(jié)約
E.滅菌處理
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1.多項(xiàng)選擇題以分生孢子為主要無(wú)性繁殖方式的有（）。
A.紅曲霉
B.米根霉
C.米曲霉
D.黑曲霉
E.白地霉
2.多項(xiàng)選擇題啤酒酵母細(xì)胞壁主要成分包括（）。
A.纖維素
B.甘露聚糖
C.乳糖
D.淀粉
E.葡聚糖
