單項(xiàng)選擇題關(guān)于我國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)狀況，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）
A.食物結(jié)構(gòu)以糧食為主
B.魚(yú)類(lèi)的供給很不均勻
C.維生素A依靠綠色蔬菜供給
D.鈣、鐵缺乏嚴(yán)重
E.無(wú)營(yíng)養(yǎng)過(guò)度問(wèn)題
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1.單項(xiàng)選擇題玉米中哪種必需氨基酸最少？（）
A.蛋氨酸
B.蘇氨酸
C.賴氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸
2.單項(xiàng)選擇題據(jù)用“彈式熱量計(jì)”測(cè)定，1g脂肪在體外燃燒平均產(chǎn)生熱量為（）
A.17.15 kJ
B.39.54 kJ
C.23.64 kJ
D.18.61 kJ
最新試題
下列不屬于膽汁功能的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物的吸收是小分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體組分的過(guò)程。
題型：判斷題
動(dòng)物模型既有模擬生命系統(tǒng)與過(guò)程的正常模型，也有模擬生命系統(tǒng)與過(guò)程的疾病模型。
題型：判斷題
根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)包括指導(dǎo)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)就餐、開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育。
題型：判斷題
根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，我國(guó)預(yù)計(jì)于2030年達(dá)成的目標(biāo)包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題