單項選擇題進行食品抽樣時應(yīng)嚴(yán)格遵循的原則為()。
A.隨意化
B.隨機化
C.擴大化
D.風(fēng)暴化
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1.單項選擇題食品抽樣時,所抽出的那部分個體稱為()。
A.總體
B.全部
C.信息
D.樣本
2.單項選擇題中國對食品添加劑的管理主要依據(jù)()。
A.《食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》
B.《保健食品管理辦法》
C.《營養(yǎng)改善行動計劃》
D.《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
3.單項選擇題食品營養(yǎng)標(biāo)簽中營養(yǎng)成分的標(biāo)示是()。
A.唯一的一個數(shù)字
B.一個標(biāo)準(zhǔn)化的食物營養(yǎng)成分表
C.一段能反映食物營養(yǎng)成分的文字
D.一幅食物漫畫
4.單項選擇題食品標(biāo)簽中食品配料一般的排列方式為()。
A.按加入量比例的多少由小到大
B.按加入量比例的多少由大到小
C.按漢字筆畫由少到多
D.按漢字筆畫由多到少
5.單項選擇題食品營養(yǎng)標(biāo)簽中營養(yǎng)素用相對數(shù)值表示時,主要的比較對象是()。
A.NRVs
B.DRIs
C.RDAs
D.INQs
最新試題
營養(yǎng)標(biāo)簽中營養(yǎng)成分功能聲稱應(yīng)當(dāng)符合下列條件()。
題型:多項選擇題
有關(guān)營養(yǎng)標(biāo)簽敘述正確的有()。
題型:多項選擇題
營養(yǎng)成分的含量標(biāo)示允許()。
題型:多項選擇題
關(guān)于琥珀酸說法正確的是()。
題型:多項選擇題
進行抽樣時,與抽取樣本量大小相關(guān)的因素有()。
題型:多項選擇題
有關(guān)食品添加劑敘述不正確的有()。
題型:多項選擇題
下列屬于比較聲稱的有()。
題型:多項選擇題
食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該包括()。
題型:多項選擇題
一般的食品標(biāo)簽描述了食品的()。
題型:多項選擇題
營養(yǎng)聲稱給出了一個食品營養(yǎng)特性的建議和說明,其包括()。
題型:多項選擇題