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多項(xiàng)選擇題

飯店的組織管理體制包括（）。

A.總經(jīng)理負(fù)責(zé)制
B.經(jīng)濟(jì)責(zé)任制
C.崗位責(zé)任制
D.職工代表大會(huì)制
E.工作制度

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多項(xiàng)選擇題

飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是依據(jù)硬件和軟件兩部分制定的，其中屬于飯店硬件的內(nèi)容有（）。

A.建筑結(jié)構(gòu)
B.設(shè)備設(shè)施
C.管理水平
D.服務(wù)項(xiàng)目
E.地理位置

多項(xiàng)選擇題

飯店星級(jí)評(píng)定的依據(jù)是軟件與硬件情況，其中屬于飯店軟件評(píng)定范圍的有（）。

A.設(shè)備設(shè)施
B.服務(wù)水準(zhǔn)
C.管理水平
D.服務(wù)項(xiàng)目
E.地理位置