單項(xiàng)選擇題在酒會(huì)中，酒水實(shí)際用量多少就計(jì)算多少，酒會(huì)結(jié)束后，按酒水消耗量結(jié)賬，稱為（）。

A.計(jì)價(jià)消費(fèi)酒會(huì)
B.計(jì)時(shí)消費(fèi)酒會(huì)
C.定額消費(fèi)酒會(huì)
D.計(jì)量消費(fèi)酒會(huì)


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1.單項(xiàng)選擇題酒會(huì)根據(jù)組織形式分兩大類(lèi)，一類(lèi)是專門(mén)酒會(huì)，一類(lèi)是（）。

A.非正式酒會(huì)
B.宴會(huì)后的酒會(huì)
C.正規(guī)宴會(huì)前的酒會(huì)
D.小型酒會(huì)

2.多項(xiàng)選擇題吧臺(tái)酒杯倒置空懸的優(yōu)點(diǎn)有（）。

A.節(jié)約空間
B.方便取拿
C.防止落灰
D.便于分類(lèi)
E.空間裝飾

3.多項(xiàng)選擇題對(duì)酒吧進(jìn)行空間設(shè)計(jì)時(shí)，需考慮的所有因素中較關(guān)鍵的因素有（）。

A.經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
B.目標(biāo)顧客
C.經(jīng)營(yíng)意圖
D.規(guī)模宏大
E.設(shè)計(jì)另類(lèi)