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判斷題

種植培養(yǎng)分析又稱點植法，適用于粒狀或塊狀試樣的全菌分析，不適于內部菌分析。

答案：錯誤

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罐頭食品微生物檢驗陰性樣品需保存1個月后方可處理。

答案：錯誤

罐頭食品微生物檢驗取樣時，因個別產品生產量過少，同品種、同規(guī)格者可合并班次取樣，但每班次取樣數(shù)不少于2罐，并班后取樣數(shù)不少于5罐。

答案：錯誤

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