單項選擇題采用日光()的茶葉屬于曬青綠茶.
A.萎凋
B.殺青
C.干燥
D.炒制
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1.單項選擇題基本茶類包括綠茶類等()茶類。
A.四大
B.五大
C.六大
D.七大
2.單項選擇題我們把從鮮葉經(jīng)過加工制成的(),稱為基本茶類。
A.條形茶
B.團形茶
C.松敢茶
D.成品茶
3.單項選擇題采摘下的鮮葉最好用()盛裝。
A.布袋
B.塑料袋
C.竹籮
D.木器
4.單項選擇題適中的標準全年采摘次數(shù)多(),經(jīng)濟收益較高。
A.采摘期極短
B.采摘期短
C.采摘期長
D.采摘期極長
5.單項選擇題細嫩的標準就是要在()采摘。
A.春分前
B.清明前
C.谷雨前
D.春茶前期
最新試題
紫砂壺使用時,應避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
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茶藝師的手部皮膚應保持干燥,無需涂抹任何保濕產品。
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綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
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茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
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季節(jié)變化對茶葉品質的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內含物質的積累和茶葉的采摘時間上。
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在茶具銷售中,銷售人員應始終強調產品的價格優(yōu)勢,以吸引客戶購買。
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鐵壺在使用過程中,應避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
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使用茶匙投茶時,應該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質。
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冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán),預防感冒。
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黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關鍵步驟。
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