單項(xiàng)選擇題食品添加劑山梨酸及其鉀鹽屬于()
A.防腐劑
B.著色劑
C.發(fā)色劑
D.乳化劑
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1.單項(xiàng)選擇題食品用水消毒時(shí)能力強(qiáng)、價(jià)格低廉、容易購(gòu)買(mǎi)、設(shè)備相對(duì)簡(jiǎn)單的消毒方法是()
A.電滲析
B.氯消毒
C.臭氧消毒
D.混凝沉淀
E.過(guò)濾消毒
2.單項(xiàng)選擇題河豚的()中無(wú)河豚毒素。
A.肝臟
B.皮膚
C.肌肉
D.血液
E.腎臟