開花著果期為營養(yǎng)生長為主向生殖生長為主的過渡期，此期適當控制水分，可促進果實發(fā)育。

芽苗菜的產品所需營養(yǎng)，主要依靠種子或根莖等營養(yǎng)器官累積的養(yǎng)分，栽培管理上一般不必施肥。

甘藍根的分枝性和再生能力比較強，主根受傷后，容易發(fā)生不定根，移栽后容易發(fā)生新根，適于育苗移植栽培。

大白菜種子在授粉后（）天成熟。

薄皮甜瓜結果后期果實體積增加很少，但果重仍有增加，主要是果實內部發(fā)生生理生化變化，糖分增加。