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鄰近水很穩(wěn)定,不易引起食物的腐敗、變質(zhì)。
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水分子之間的氫鍵網(wǎng)絡(luò)是動(dòng)態(tài)的。
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判斷題
水與元素周期表中鄰近氧的某些元素的氫化物比較(CH
4
、NH
3
、HF、H
2
S)各項(xiàng)物理參數(shù)都有顯著差異。
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