單項(xiàng)選擇題微生物在發(fā)酵工程領(lǐng)域的應(yīng)用實(shí)質(zhì)是（）。
A.利用微生物酶進(jìn)行酶促反應(yīng)
B.微生物細(xì)胞作為生物反應(yīng)器
C.光合作用
D.以上都不是
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1.單項(xiàng)選擇題哪種產(chǎn)品的工業(yè)開(kāi)發(fā)獲得成功標(biāo)志著近代生物技術(shù)全勝時(shí)期的到來(lái)？（）
A.鏈霉素
B.氨基酸
C.青霉素
D.紅霉素
2.單項(xiàng)選擇題氨基酸發(fā)酵中，以（）發(fā)酵產(chǎn)量最大。
A.賴(lài)氨酸
B.苯丙氨酸
C.硫氨酸
D.谷氨酸
最新試題
以下條件可能使過(guò)飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
不能根據(jù)截留分子量估計(jì)膜的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
遇到（）甚至落入塵埃都可能使過(guò)飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶，直到溶液達(dá)到飽和狀態(tài)后，結(jié)晶過(guò)程才停止。
題型：多項(xiàng)選擇題
在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中，溶解度曲線以下的區(qū)域?yàn)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
誘變育種的本質(zhì)是通過(guò)誘變劑使菌種基因突變，篩選獲得高產(chǎn)菌株。
題型：判斷題
常用的膜的化學(xué)消毒劑有（）等。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于平衡水分的說(shuō)法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中，過(guò)飽和曲線的位置是不固定的，與（）等因素有關(guān)。
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵過(guò)程中pH是不斷變化的，通過(guò)觀察pH變化規(guī)律可以了解發(fā)酵的正常與否。
題型：判斷題
為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應(yīng)在發(fā)酵開(kāi)始時(shí)加入足夠的消泡劑。
題型：判斷題