多項(xiàng)選擇題

桶式快速制冰的制冰工藝流程包括（）等。

A.冰桶加水過(guò)程
B.脫冰過(guò)程
C.制冰過(guò)程
D.預(yù)冷水過(guò)程

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多項(xiàng)選擇題

鹽水制冰結(jié)冰時(shí)間與（）因素有關(guān)。

A.冰塊尺寸
B.鹽水濃度
C.鹽水凝固溫度
D.鹽水平均溫度

多項(xiàng)選擇題

根據(jù)冰的來(lái)源，冰可分為（）。

A.桶冰
B.碎冰
C.天然冰
D.機(jī)制冰