單項(xiàng)選擇題菌落形成單位(CFU)是指,以下不正確的是()
A.即菌落形成單位
B.是單個(gè)或多個(gè)菌細(xì)胞生長(zhǎng)而產(chǎn)生的肉眼可見(jiàn)的一個(gè)細(xì)菌集落
C.通常認(rèn)為,一個(gè)菌落代表接種樣品的一個(gè)存活或者死的細(xì)菌
D.實(shí)際上形成一個(gè)菌落的可能單個(gè)菌,也可能是多個(gè)菌的菌團(tuán)
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1.單項(xiàng)選擇題下列對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員檢測(cè)工作崗位職責(zé)說(shuō)法有誤的是()
A.認(rèn)真做好檢驗(yàn)準(zhǔn)備工作,確保檢驗(yàn)質(zhì)量
B.填報(bào)原始記錄,做到清潔完善,實(shí)事求是
C.遵守勞動(dòng)紀(jì)律和實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)制度
D.在實(shí)驗(yàn)室飲食后,做到及時(shí)清理
2.單項(xiàng)選擇題pH值可以反映肉的新鮮度,pH在()時(shí)說(shuō)明肉已酸敗變質(zhì)。
A.7.1~7.2
B.6.2~6.3
C.5.6~6.0
D.大于6.7
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在旋蒸過(guò)程中,可以加快溶液蒸發(fā)速度的方法是()。
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正相色譜柱如需長(zhǎng)期保存,可貯存于()中。
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題