判斷題

一般最常用的滅菌條件是121℃，20-30 min。

答案：正確

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采用物理或化學(xué)方法進(jìn)行的消毒，同樣達(dá)到滅菌的要求。

答案：錯(cuò)誤

冷凍干燥會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象，不能保持物料原來(lái)的結(jié)構(gòu)。

答案：錯(cuò)誤

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