問答題試舉例說明蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系（包括一級結(jié)構(gòu)、高級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系）。
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2.單項選擇題下列哪種情況最可能形成β折疊（）
A.polyPro
B.Ala-Val-Ala-Val-Ala-Val
C.polyGly
D.Gly-Ser-Gly-Ala-Gly-Ala
3.單項選擇題能保護巰基酶不被氧化的物質(zhì)是（）
A.GSH
B.尿素
C.SDS
D.DNFB
4.單項選擇題含有Ala，Asp，Lys，Cys的混合液，pI依次分別為6.0，2.77，9.74，5.07，pH9中電泳分離這四種氨基酸，自正極開始，電泳區(qū)帶的順序是（）
A.Ala，Cys，Lys，Asp
B.Asp，Cys，Ala，Lys
C.Lys，Ala，Cys，Asp
D.Cys，Lys，Ala，Asp
5.單項選擇題蛋白質(zhì)變性伴隨有結(jié)構(gòu)上的變化是（）
A.肽鏈的斷裂
B.氨基酸殘基的化學修飾
C.一些側(cè)鏈基團的暴露
D.氨基酸排列順序的改變
最新試題
氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ參與嘧啶核苷酸的從頭合成。
題型：判斷題
能使蛋白質(zhì)變性的因素必然能使其沉淀，反之亦然。（）
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磺胺藥抑菌的原因是因為存在競爭性抑制的緣故。（）
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含有疏水側(cè)鏈的氨基酸是天冬氨酸和丙氨酸。（）
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轉(zhuǎn)錄延伸階段需RNA聚合酶全酶參與。
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識別起始密碼子AUG的tRNA與識別閱讀框內(nèi)AUG的tRNA是一種。
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原核生物RNA聚合酶的結(jié)合位點位于基因上游-25區(qū)。
題型：判斷題