除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。

下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。

HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。

當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門。