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單項選擇題

菜品互飾利用的是不同菜品之間（）的特性。

A.互補互融
B.互不相融
C.同一形狀
D.不同味型

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單項選擇題

菜品互飾利用的是（）之間互補互融的特性。

A.不同原料
B.主料和輔料
C.不同顏色
D.不同菜品

單項選擇題

在一個餐盤中，利用不同菜品之間互補互融的特性，可以達到（）的裝飾效果。

A.各成一體
B.相得益彰
C.彼此調(diào)和
D.相互對立

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