單項選擇題關于蛋白質三級結構的敘述錯誤的是（）。
A．天然蛋白質分子均有這種結構
B．主要靠次級鍵維系穩(wěn)定
C．親水基團大多聚集在分子表面
D．決定盤曲折疊的因素是R基團
E．具有三級結構的多肽鏈都具有生物活性
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1.多項選擇題在生理pH條件下，下列氨基酸中那種以負離子形式存在？（）
A.天冬氨酸
B.半胱氨酸
C.賴氨酸
D.亮氨酸
2.多項選擇題不直接參與維系蛋白質二級結構的化學鍵是（）
A.氫鍵
B.鹽鍵
C.疏水鍵
D.二硫鍵
