母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級(jí)種或試管斜面母種。

當(dāng)氣溫一直處于（）℃以上時(shí)，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。

風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營(yíng)養(yǎng)成分，但卻能促進(jìn)人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。

金針菇在子實(shí)體生長(zhǎng)階段，菇體應(yīng)（）

食用菌栽培常用的容器是（）