A.營(yíng)養(yǎng)宣教
B.體格檢查
C.評(píng)價(jià)膳食結(jié)構(gòu)
D.發(fā)現(xiàn)人體臨床營(yíng)養(yǎng)不足,及早采取必要的預(yù)防措施
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A.膳食調(diào)查
B.體格檢查
C.生化檢查
D.營(yíng)養(yǎng)宣教
A.最好采用電子式的
B.采用不易褪色的鋼筆、圓珠筆等
C.填寫(xiě)工作可由相對(duì)空閑的人做
D.紙質(zhì)調(diào)查表填寫(xiě)時(shí)要求字跡工整
A.標(biāo)題、副標(biāo)題、身高、體重
B.標(biāo)題、副標(biāo)題、姓名、性別
C.標(biāo)題、副標(biāo)題、單元格、行、列和邊框
D.標(biāo)題、副標(biāo)題、單元格、行、列和姓名
A.原始數(shù)據(jù)
B.校正數(shù)據(jù)
C.統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
D.平均數(shù)據(jù)
A.必要性
B.可行性
C.準(zhǔn)確性
D.科學(xué)性
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膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量,也需考慮食物的營(yíng)養(yǎng)成分。
一個(gè)人的膳食是否合理,不是僅通過(guò)一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
體格狀況分析中,測(cè)量體溫可以了解()
膳食調(diào)查中,24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量,無(wú)法了解人群的飲食模式。