A.澄清劑 B.脫模劑 C.助濾劑 D.防腐劑
A.用食品添加劑來掩蓋食品的腐敗變質(zhì)或質(zhì)量缺陷,甚至以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑; B.超范圍使用食品添加劑; C.在食品中超量使用食品添加劑; D.在食品中使用化學(xué)合成的食品添加劑。
A.不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害; B.不應(yīng)掩蓋食品腐敗變質(zhì)、不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑; C.不應(yīng)降低食品本身的營養(yǎng)價(jià)值; D.在達(dá)到預(yù)期目的前提下盡可能降低在食品中的使用量。