單項(xiàng)選擇題沙門(mén)菌食物中毒少見(jiàn)的有毒食物（）

A.肉類(lèi)食品
B.蛋類(lèi)食品
C.奶類(lèi)食品
D.魚(yú)蝦類(lèi)食品
E.米飯糧谷類(lèi)食品


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1.單項(xiàng)選擇題急救亞硝酸鹽食物中毒特效藥是（）

A.二巰基丙醇
B.小劑量美藍(lán)（1~2mg/kg體重）
C.二巰基丁二酸鈉
D.大劑量美藍(lán)（10mg/kg體重）
E.硫代硫酸鈉

2.單項(xiàng)選擇題苦杏仁含有毒成分是（）

A.氫氰酸
B.氰化鉀
C.氰化鈉
D.氰甙
E.硫氰酸鹽