A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰膽堿 D.蛋白質(zhì) E.膽固醇
A.與酶分子氨基酸側(cè)鏈基團結(jié)合,使其發(fā)生降解。 B.作為底物或輔助因子與酶蛋白之間的橋梁。 C.作為酶的蛋白成份完成催化反應。 D.Cl-是唾液淀粉酶的激活劑,所以它存在會使所有的酶反應速度增加。 E.所以酶促反應都必須有激活劑的存在。
A.240nm B.260nm C.280nm D.360nm E.420nm