對蝦類按其洄游習性可以分為游泳性和定居性。

蝦類無節(jié)幼體主要是靠體內(nèi)的卵黃物質(zhì)提供生長和蛻皮所需要的營養(yǎng)。

生物學零度是指性腺發(fā)育的最低溫度，以此為起點，高于生物學零度的溫度為有效溫度。

蝦類的第二觸角鞭是檢測振動的特化器官，司體前、背面及后側(cè)方向的機械感覺。

人工生態(tài)養(yǎng)殖法是在港養(yǎng)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。

血竇是蝦蟹類的動脈系統(tǒng)，由組織來的血液在身體各部的血竇匯合然后輸回心臟，參加再次循環(huán)。

蝦蟹育苗期，換水量視水質(zhì)情況而定，糠蝦期換水量10-20％。

梭子蟹科的種類多為肉食者，通常捕食雙殼類及腹足類，也捕食小型甲殼動物和魚類。

除了親蝦、親蟹培育外，盡量采用強光培育，使池面光照強度達10000lx以上。

中國對蝦和墨吉對蝦有抱持食物在水中一邊游泳，一邊進食的習性。