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問(wèn)答題
簡(jiǎn)述適用于含熱敏性成分物料的干燥方法及其各自特點(diǎn)。
參考答案:
適用于含熱敏性成分物料的干燥多采用冷凍干燥法,可以大量生產(chǎn),但功耗較高,其特點(diǎn)是:物料在高真空和低溫條件下干燥,成分不被...
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1.問(wèn)答題
對(duì)于含有揮發(fā)性成分的物料如何干燥?
參考答案:
含有揮發(fā)性成分的物料應(yīng)采用吸濕干燥法,即將干燥劑置于干燥柜或干燥室的架盤(pán)下層,將濕物料置于架盤(pán)上層進(jìn)行干燥。
2.問(wèn)答題
干燥物料的速度是否越快越好,為什么?
參考答案:
干燥物料的速度不是越高快好,因?yàn)樵诟稍锏倪^(guò)程中,首先使物料表面水分蒸發(fā),然后內(nèi)部水分?jǐn)U散至表面繼續(xù)蒸發(fā)。若干燥速度過(guò)快,...
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