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多項(xiàng)選擇題
下列屬于高檔干貨原料特征的是()
A.價(jià)格昂貴
B.比較容易加工
C.來源較廣
D.加工難度大
E.食用方便
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多項(xiàng)選擇題
下列屬于高檔植物性干料的有()
A.羊肚菌
B.鮑魚
C.冬蟲夏草
D.竹蓀
E.松茸
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多項(xiàng)選擇題
下列屬于高檔動物性干制原料的是()
A.鮑魚
B.魚翅
C.燕窩
D.羊肚菌
E.蛤士蟆油
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