單項(xiàng)選擇題（）其品質(zhì)特點(diǎn)是：條索細(xì)長(zhǎng)彎曲，茸毫多呈絨球狀，色澤黃黑，香氣鮮爽帶甘草香，滋味清鮮甜和，湯色淺亮，葉底鮮紅帶黃。
A.正山小種
B.白琳工夫
C.政和工夫
D.坦洋工夫
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1.單項(xiàng)選擇題在為蒙古族賓客服務(wù)時(shí)，當(dāng)賓客將手平伸，在杯口上蓋一下，這表明賓客（）。
A.把茶添滿
B.趕快添水
C.不再喝茶
D.再加一點(diǎn)
2.單項(xiàng)選擇題叩手禮中，一般長(zhǎng)輩或上級(jí)給晚輩或下級(jí)斟茶時(shí)，下級(jí)和晚輩用（）作跪狀叩擊桌面兩三下。
A.單指
B.三指
C.雙指
D.四指
3.單項(xiàng)選擇題（）是一把縮小了的瓦陶壺，高柄長(zhǎng)嘴，架在風(fēng)爐之上，專做燒水之用。
A.潮汕風(fēng)爐
B.玉書碨
C.孟臣罐
D.紫砂壺
4.單項(xiàng)選擇題鞠躬是中國(guó)的傳統(tǒng)禮儀，一般用在茶藝人員（）、茶藝表演始終及送客之時(shí)。
A.表示感謝
B.迎賓
C.表示支持
D.表示滿意
5.單項(xiàng)選擇題茶的（）作用，是坐禪的最佳依賴和幫助。
A.提神醒腦
B.清心醒腦
C.強(qiáng)身健體
D.宗教崇拜
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茶葉國(guó)際貿(mào)易中，以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉在運(yùn)輸過程中，以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)（）
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品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
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以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
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以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
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客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
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以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
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以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
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茶在唐代被稱作什么（）
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潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
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