問答題
敞口高位槽中的葡萄酒(密度為985kg/m3)經(jīng)Φ38mm×2.5mm的不銹鋼導(dǎo)管流入蒸餾鍋,如圖所示。高位槽液面距地面8m,導(dǎo)管進(jìn)蒸餾鍋處距地面3m,蒸餾鍋內(nèi)真空度為8kPa。在本題特定條件下,管路摩擦損失可按∑hf=6.5u2J/kg(不包括導(dǎo)管出口的局中阻力)計(jì)算,u為葡萄酒在管內(nèi)的流速m/s。試計(jì)算:
(1)導(dǎo)管A—A截面處葡萄酒的流速;
(2)導(dǎo)管內(nèi)葡萄酒的流量。
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最新試題
傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),下列屬于傳質(zhì)對(duì)食品行業(yè)的影響的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列有關(guān)不同傳質(zhì)方式的相關(guān)機(jī)理說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的,也就是說(shuō)只能得到一個(gè)純物質(zhì)和恒沸物,不能得到兩種純的物質(zhì)。所以,通過蒸餾或精餾的方法,是無(wú)法分離恒沸物的。
題型:判斷題
下列關(guān)于在離子交換過程中影響離子交換選擇性的因素的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于1%(w/w)的食鹽和1%(w/w)蔗糖溶液,哪個(gè)溶液的凍結(jié)點(diǎn)更低?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題