判斷題

1864年,法國微生物學(xué)家路易·巴斯德發(fā)明巴氏消毒法

答案: 正確
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問答題

【論述題】試以近年來乳制品行業(yè)出現(xiàn)的典型安全事件為例,分析其產(chǎn)生的原因,并提出解決措施。

答案: 以三聚氰胺事件為例
產(chǎn)生原因:
①非法牟利是直接原因
三聚氰胺含氮量達(dá)66%,且成本很低。...
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