最新試題
龍蝦的預(yù)處理調(diào)味一般包含以下哪些原料（）。
干貝殼打開之后需要去掉以下哪些部位（）。
裹皮工藝中需要拍上面粉，面粉中可以加入（）使菜肴增加風(fēng)味。
以下哪種貝類原料需要開殼取肉（）。
填餡工藝中，適用于填袋的原料有（）。
