單項(xiàng)選擇題發(fā)生細(xì)菌性食物中毒的表現(xiàn)，下列說(shuō)法正確的是（）
A.發(fā)生細(xì)菌性食物中毒時(shí)，患者一般都表現(xiàn)出慢性胃腸炎癥狀，而腹痛、腹瀉最為常見
B.發(fā)生細(xì)菌性食物中毒時(shí)，患者一般都表現(xiàn)出急性胃腸炎癥狀，而腹痛、腹瀉最為常見
C.發(fā)生細(xì)菌性食物中毒時(shí)，患者一般都表現(xiàn)出急性胃腸炎癥狀，而頭痛、頭暈最為常見
D.發(fā)生細(xì)菌性食物中毒時(shí)，患者一般都表現(xiàn)出急性胃腸炎癥狀，而痙攣、抽搐為常見
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1.單項(xiàng)選擇題河豚春季（2~5月）為發(fā)育期，此時(shí)毒性較強(qiáng)，（）月產(chǎn)卵后，毒性減弱。
A.5~6
B.6~7
C.7~8
D.8~9
2.單項(xiàng)選擇題黃變大米中毒主要被（）污染而發(fā)生霉變，使大米變色。
A.黃曲霉
B.青霉
C.根霉
D.紫青霉
E.雜曲霉
