單項選擇題鮮葡萄運輸溫度應控制在（）為宜。

A.1~2
B.3~4
C.6~8
D.8~10


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3.單項選擇題在運輸鮮活易腐貨物時，下列（）項操作是錯誤的。

A.為保持冷凍貨物的冷藏溫度，所有貨物都要緊密碼放
B.怕壓的貨物必須在車內(nèi)加隔板，分層裝載
C.應根據(jù)貨物的種類、運輸距離、運送地方和運送季節(jié)確定相應的運輸服務方法
D.應充分發(fā)揮公路運輸快速、直達的特點，協(xié)調好倉儲、配載、運送各環(huán)節(jié)，及時送達

4.單項選擇題下列哪項不是冷藏運輸貨物的優(yōu)點（）

A.保藏時間長
B.在冷藏途中可以不考慮濕度、通風等條件
C.能很好地保持食物原有的品質
D.能進行大量的保藏及運輸